Ma recette de sauce à la Sauge

Ma recette de sauce à la Sauge

Ingrédients:

  • 2 oignons hachés
  • 100g de pain rassi coupé en petits morceaux
  • 1 bol de lait
  • 10 feuilles de sauge fraiches

- Faites tremper votre pain de le lait quelques minutes

- Pendant ce temps faites revenir vos oignons à la poêle à feu moyen

- Une fois les oignons revenus, ajoutez-y votre pain trempé et les feuilles de sauge fraiches puis laisser encore 2 à 3 min.

- Une fois la cuisson terminée, réservez dans votre saucière.

- Faites cuire votre viande, puis une fois la cuisson terminée, ajouter votre jus dans la saucière et mélangez.

Votre sauce à la sauge est prête à accompagner votre viande pour régaler vos convives.

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Publié le 28/05/2018 par By Manuka-ecobioshop Cuisine, Jardin, Aromathérapie et huiles..., Herboristerie et plantes... 0

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